毎日の食卓に欠かせない、元気の源「お肉」ですが、ついつい安売りの際に 買い溜めしてしまったはいい物の、使い切れずにゾンビ肉に…なんてならないように 今回は牛肉・鶏肉・豚肉や人気の部位などの適切な保存方法と 料…

新鮮なうちに出来るだけ食べ物は食べたいですが、使う予定を組んでいても なかなか予定通りに行かずに冷蔵庫で腐る….なんてことありますよね(笑) 特に魚や肉は新鮮なうちに消費していきたいです。 なので今回は保存を…

安売りの際などに買いすぎて、気が付いたら野菜がしんなり…なんて経験をしている方は多いと思います。 私もせっかく買った人参が、200歳くらいのおじいちゃんみたいになっていたことも…(笑) ただやっぱ…